GO-DAPUR

Hari Minggu kemarin, kami sekeluarga pergi berenang, mumpung liburan dan memang sudah cukup lama gak pergi renang bareng. Setelah puas renang, tentunya lapar donk dan kami memutuskan untuk makan siang di Soto Bok Ijo. Buat warga Kediri dan sekitarnya pasti udah gak asing lagi dengan soto ini, karena memang sudah sangat terkenal sebagai salah 1 pilihan kuliner di Kediri. Konon soto bok ijo sudah ada sejak tahun 1969 lho.  Soto Bok Ijo atau sering disebut Soto Ayam Tamanan, sebenarnya diawali oleh Pak No Surono. Lebih dikenal dengan sebutan Soto Bok Ijo karena lokasi berjualannya di sekitar Bok Ijo yang dalam  bahasa Kediri berarti Jembatan Hijau. Kini lokasinya sudah berubah menjadi pertigaan yang padat lalu lintas karena berada di samping Terminal Tamanan Kediri. Seperti yang kukutip dari  Kompas.com , dahulu selain berjualan soto di bok ijo, Pak No juga berjualan soto keliling. Pada tahun 1984, beliau mewariskan usaha soto pada anaknya. Soto Bok Ijo sempat sepi sebelum a...

Hai...ketemu lagi di tahun baru 2012. Tahun baru, harapan baru, semangat baru. Semoga di tahun ini kita bisa lebih baik lagi dibanding tahun-tahun yang lalu, dimudahkan segala urusan kita dan bertambah ilmu yang kita miliki. Amiiiin. Seperti halnya tahun-tahun sebelumnya, kali ini keluargaku melewatkan malam tahun baru di Surabaya. Nothing special, hanya ingin sejenak melepaskan diri dari rutinitas dan tentunya mengajak anak-anak untuk liburan. Alhamdulillah libur tahun baru bertepatan dengan liburan sekolah dan keluargaku lagi seneng  juga nih, karena nilai rapot anakku memuaskan. Sekali  lagi Alhamdulilah... Liburan Tahun Baru kali ini kami lewatkan dengan bermalam di Sheraton Surabaya Hotel & Tower. Senangnya bisa dapat bermalam disana, soalnya hotelnya berdekatan dengan Tunjungan Plaza. Deket deh kalo mau jalan-jalan di mall. Kalau anak-anakku, hal yang paling dinanti ketika bermalam di hotel adalah saat mereka bisa renang bersama saudara-saudaranya. Kalau aku?? Apalag...

Disaat senggang atau saat liburan, jalan-jalan bersama keluarga adalah kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak harus pergi keluar kota dan mengunjungi tempat wisata, dengan hanya makan bersama itu sudah merupakan quality time yang sangat berharga bagi kami. Beberapa waktu yang lalu, kami sekeluarga menyempatkan diri berbelanja bulanan bersama dan memutuskan untuk santap siang di Solaria. Gerai ini tidak asing bagi kami sekeluarga, karena cukup sering juga kami mengunjunginya. Selain cocok dengan menunya, kami menyukai suasanannya yang cukup cozy, walau kadang harus menunggu agak lama hingga pesanan kami datang ^_^ Menu yang biasa saya pesan di Solaria, apalagi kalau bukan Chicken Cordon Bleu. Saya sukaaa sekali...next time harus bisa bikin sendiri ya, masa harus beli terus hihihihi. Ini dia penampakannya Nasi, sepotong chicken cordon bleu yang berisi smoked beed dan melted cheese, dilengkapi dengan salad mayonaise...nyaman sekali rasanya. Kemarin suami saya juga mencoba kwetiau ayam, ...